Máquina tridimensional para cortar carne congelada en dados
Características y beneficios
● Diseño de corte tridimensional:La máquina utiliza tecnología de vanguardia para lograr un corte tridimensional, lo que permite cortes instantáneos y precisos. Puede transformar sin esfuerzo carnes congeladas a temperaturas comprendidas entre -18 °C y -4 °C en dados, lonchas, desmenuzadas o rebanadas de 5 mm a 25 mm.
● Estructura de aspas en voladizo de fácil limpieza:La máquina cuenta con una práctica estructura de cuchillas en voladizo que simplifica el proceso de limpieza. Esto permite un mantenimiento e higiene eficientes, garantizando los más altos estándares de seguridad alimentaria.
● Control de velocidad variable para diferentes tipos de carne:Gracias a su capacidad para ajustar la velocidad de corte según el tipo de carne (pollo, cerdo o ternera), esta máquina garantiza resultados óptimos en cada aplicación. El control de velocidad variable permite un corte preciso adaptado a las necesidades específicas de cada tipo de carne.
● Cuchillas personalizables y de alta calidad:La máquina incluye cuchillas de corte personalizables con tamaños que van desde 5 mm hasta 25 mm. Estas cuchillas están fabricadas con materiales alemanes de alta calidad, lo que garantiza durabilidad, precisión y un rendimiento constante.
Parámetros técnicos
| Tipo | Productividad | Diámetro interior del tambor | Tamaño máximo de corte | Tamaño en cubos | Fuerza | Peso | Dimensión |
| DRQD-350 | 1100 -2200 libras/hora (500-1000 kg/h) | 13,78” (350 mm) | 135*135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 650 kg | 586”*521”*509” (1489*680*1294 mm) |
| DRQD-400 | 500-1000 | 400 mm | 135*135 mm | 5-15 mm | 5,5 kW | 700 kg | 1680*1000*1720 mm |
| DRQD-450 | 1500-2000 kg/h | 450 mm | 227*227 mm | 5-25 mm | 11 kW | 800 kg | 1775*1030*1380 mm |
Vídeo de la máquina
Solicitud
Esta máquina tridimensional para cortar carne congelada en dados se utiliza ampliamente en la producción de diversos productos alimenticios. Es la solución ideal para fábricas de alimentos especializadas en empanadillas, bollos, salchichas, comida para mascotas, albóndigas y hamburguesas. Tanto para pequeñas instalaciones de producción de alimentos como para grandes operaciones industriales, esta máquina ofrece la versatilidad y eficiencia necesarias para un procesamiento de carne uniforme y de alta calidad.















