Guillotina para carne congelada para desmenuzado previo de carne QK-2000
Características y beneficios
● Estructura de acero inoxidable SUS 304 de alta calidad, cuerpo sólido fácil de limpiar, que cumple con los estándares higiénicos para la producción de alimentos.
● La óptima construcción de la máquina permite una limpieza y un mantenimiento fáciles y rápidos.
● Carga manual del producto. El corte de la carne se realiza mediante un sistema de cuchillas de accionamiento hidráulico. Funcionamiento a baja potencia, bajo consumo energético.
● Hoja de acero de aleación pesada de alta calidad, fiable y duradera.
● Diseño compacto, ocupa poco espacio, bajo nivel de ruido y vibraciones.
● Los productos rotos se depositan en un carro estándar de 200 litros, muy práctico para las fábricas de productos cárnicos.
● El QK-2000 se puede utilizar como pre-triturador para su posterior procesamiento en cortadoras de tazón, molinillos, mezcladoras o cocinas.
Parámetros técnicos
| Modelo | Productividad (kg/h) | Potencia (kW) | Velocidad de corte | Tamaño del bloque de carne (mm) | Peso (kg) | Dimensión (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 rpm | 600*400*180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Vídeo de la máquina
Solicitud
1. Esta guillotina para carne congelada se utiliza principalmente para cortar carne congelada en bloques, como carne de cerdo congelada, carne de res congelada, carne de cordero congelada, pollo congelado, carne deshuesada congelada, pescado congelado, mantequilla congelada, etc., y también se utiliza para cortar queso congelado.
2. La guillotina para carne congelada es adecuada para la producción de fiambres, albóndigas, salchichas, empanadillas, bollos rellenos al vapor, etc.
3. La máquina cortadora de carne congelada es adecuada para plantas procesadoras de alimentos y plantas procesadoras de carne de tamaño mediano y grande.
