Horno ahumador para cocinar y hornear carne

--- La capa intermedia del bastidor principal de la máquina está rellena con un material de espuma de poliuretano importado resistente a altas temperaturas, lo que garantiza una buena conservación del calor, estanqueidad al aire, ahorro de energía y alta eficiencia.
--- Los componentes eléctricos clave del horno de ahumado automático, como la pantalla táctil, el controlador programable, el relé y la válvula electromagnética, etc., son todos productos de marcas reconocidas.
--- La interfaz hombre-máquina de gran tamaño muestra visualmente el funcionamiento del equipo y permite ajustar fácilmente en cualquier momento los parámetros de funcionamiento, como el tiempo, la temperatura, la humedad y la ventilación, etc.
--- Apertura de puertas delantera y trasera para facilitar la entrada y salida del carro de embutidos en la zona de producción (opcional).
Gracias a su excelente sistema de ahumado y circulación, el humo en el horno se distribuye uniformemente, lo que permite obtener productos cárnicos de color homogéneo y con un mayor rendimiento.
--- Se pueden memorizar y almacenar fórmulas para diferentes productos, hasta un máximo de 99 o incluso más si es necesario.
--- Control preciso de la temperatura dentro y fuera de la salchicha.
--- Diseño adecuado de diversos sistemas de ventilación para ahumaderos de pequeño volumen y de mayor capacidad.
--- Generador de humo y generador de vapor independientes.