Picadoras de carne industriales para fábricas de alimentos cárnicos

Breve descripción:

Nuestras extraordinarias picadoras de carne congelada están diseñadas específicamente para la industria alimentaria, especializadas en empanadillas, bollos, salchichas, alimentos para mascotas, albóndigas y hamburguesas. Esta máquina de última generación está especialmente diseñada para procesar bloques de carne congelada estándar utilizados en diversas aplicaciones. Su característica principal es el sinfín forjado sin costuras que permite picar directamente los bloques de carne congelada estándar a temperaturas tan bajas como -18 °C. Esta picadora tecnológicamente avanzada produce gránulos de carne de diferentes tamaños sin dañar la estructura de las fibras musculares, con una mínima generación de calor. Con varios modelos disponibles, puede elegir el más adecuado según sus necesidades de producción.


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Sobre nosotros

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Parámetros técnicos

Tipo Productividad (/h) Fuerza Velocidad del sinfín Peso Dimensión
JR-D120 800-1000 kg 7,5 kW 240 rpm 300 kg 950*550*1050 mm
1780-2220 libras 10,05 CV 661 libras 374”*217”*413”
JR-D140 1500-3000 kg 15,8 kW 170/260 rpm 1000 kg 1200*1050*1440 mm
3306 - 6612 libras 21 caballos de fuerza 2204 libras 473”413”567”
JR-D160 3000-4000 kg 33 kW Frecuencia ajustable 1475*1540*1972 mm
6612-8816 libras 44,25 caballos de fuerza 580”*606”776”
JR-D250 3000-4000 kg 37 kW 150 rpm 1500 kg 1813*1070*1585 mm
6612-8816 libras 49,6 caballos de fuerza 3306 libras 713*421”*624”
JR-D300 4000-6000 kg 55 kW 47 rpm 2100 kg 2600*1300*1800 mm
8816-13224 libras 74 caballos de fuerza 4628 libras 1023”*511”*708”
Máquina picadora de carne industrial

Características y beneficios

● Barrena forjada sin costuras:Nuestra picadora de carne congelada destaca por su sinfín forjado integrado y de gran durabilidad. Su diseño exclusivo permite picar sin esfuerzo bloques de carne congelada sin necesidad de descongelarlos previamente. Esto garantiza que la estructura y la textura de la carne se mantengan intactas durante todo el proceso.

● Corte preciso y personalizable: Nuestra máquina garantiza un corte preciso, permitiéndole transformar los bloques de carne congelada estándar en gránulos de carne de diversos tamaños, ideales para empanadillas, salchichas, alimento para mascotas, albóndigas y hamburguesas. El corte de precisión asegura una calidad y apariencia uniformes en cada lote.

● Modelos personalizados para un rendimiento óptimo: Ofrecemos una gama de modelos que se adaptan a diferentes volúmenes de producción, lo que le permite seleccionar el ideal para sus necesidades específicas. Esto garantiza un rendimiento, eficiencia y productividad óptimos para sus operaciones.

● Ahorro de tiempo y costes: La picadora de carne congelada elimina la necesidad de descongelar los bloques de carne, ahorrando un valioso tiempo de procesamiento y reduciendo el consumo de energía. Esto conlleva un ahorro significativo de costes en las operaciones de producción.

● Fácil de limpiar y mantener: La picadora de carne congelada está diseñada para la comodidad del usuario. Su diseño intuitivo simplifica la limpieza y el mantenimiento, ahorrándole tiempo y esfuerzo.

Solicitud

La picadora de carne congelada HELPER es la solución ideal para las fábricas de alimentos ante la creciente demanda de productos cárnicos procesados. Está diseñada para satisfacer las necesidades de empresas de elaboración de dumplings, bollos, embutidos, alimentos para mascotas, albóndigas y hamburguesas. Esta máquina es apta tanto para instalaciones de producción pequeñas como grandes, garantizando una calidad y un rendimiento constantes.

Vídeo de la máquina


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