Máquina mezcladora de masa al vacío comercial para panadería

Breve descripción:

La amasadora horizontal HELPER, desarrollada por nuestra empresa, está diseñada para la elaboración de pan y otros alimentos fermentados. Equipada con un sistema de refrigeración, permite controlar eficazmente la temperatura de la masa, manteniéndola entre 5 y 25 grados.

Las amasadoras horizontales HELPER fueron desarrolladas por nuestra empresa en 2003 y son las primeras máquinas amasadoras al vacío de China. Utilizan un sistema de vacío para eliminar el aire de la masa, lo que ayuda a conseguir una textura más suave y uniforme.


  • Industrias aplicables:Hoteles, planta de fabricación, fábrica de alimentos, restaurante, tiendas de alimentos y bebidas
  • Marca:AYUDANTE
  • Plazo de entrega:15-20 días laborables
  • Original:Hebei, China
  • Método de pago:Transferencia bancaria, carta de crédito
  • Certificado:ISO/CE/EAC/
  • Tipo de paquete:Estuche de madera apto para el transporte marítimo
  • Puerto:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou
  • Garantía:1 año
  • Servicio posventa:Los técnicos llegan para realizar la instalación/Soporte en línea/Guía por video
  • Detalles del producto

    Entrega

    Sobre nosotros

    Etiquetas de producto

    Características y beneficios

    ● Estructura de acero inoxidable 304 de alta calidad, cumple con los estándares de producción de seguridad alimentaria, no se corroe fácilmente, es fácil de limpiar.
    ● La paleta, que cuenta con la patente nacional, tiene tres funciones: mezclar, amasar y dejar reposar la masa.
    ● Control PLC: el tiempo de mezclado de la masa y el grado de vacío se pueden ajustar según el proceso.
    ● Gracias a su diseño único, la sustitución de juntas y rodamientos es más cómoda y sencilla.
    ● Estructura de sellado única, que facilita la sustitución de juntas y rodamientos.
    ● Estructura de acero inoxidable de alta calidad.
    ● Estructura de sellado única, que facilita la sustitución de juntas y rodamientos.
    ● Sistema de control PLC, el tiempo de mezclado y el vacío se pueden ajustar según el proceso.
    ● Se pueden utilizar varios ejes agitadores (opcional).
    ● Dispone de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.
    ● Adecuado para fábricas de fideos, empanadillas, bollos, pan y otras pastas.
    ● Dispone de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.
    ● Adecuado para fábricas de fideos, empanadillas, bollos, pan y otras pastas.
    ● Se pueden seleccionar diferentes ángulos de descarga según los requisitos, como 90 grados, 180 grados o 120 grados.

    Mezcladora de masa horizontal de vacío industrial
    construir (3)
    por defecto

    Parámetros técnicos

    Modelo Volumen
    (Litro)
    Vacío
    (Mpa)
    Fuerza
    (kw)
    Harina (kg) Velocidad del eje
    (rpm)
    Peso (kg) Dimensión
    (mm)
    ZKHM-300HP 300 -0,08 26.8 150 Frecuencia ajustable de 30 a 100 Hz 2000 1800*1200*1800
    ZKHM-600HP 600 -0,08 45 300 Frecuencia ajustable de 30 a 100 Hz 3500 2500*1525*2410

    Vídeo de la máquina

    Solicitud

    La máquina amasadora de masa al vacío se utiliza principalmente en la industria panadera, incluyendo panaderías comerciales, pastelerías e instalaciones de producción de alimentos a gran escala, como la producción de fideos, la producción de dumplings, la producción de bollos, la producción de pan, la producción de pasteles y tartas, productos horneados especiales, etc.

    pantalla-1
    Pizza
    Surtido de pan horneado 560x370

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