Máquina mezcladora de masa al vacío comercial para alimentos de panadería
Características y beneficios
● Estructura de acero inoxidable 304 de alta calidad, cumple con los estándares de producción de seguridad alimentaria, no se corroe fácilmente, es fácil de limpiar.
● La paleta obtuvo la patente nacional, tiene tres funciones: Mezclar, amasar y madurar la masa.
● Control PLC, el tiempo de mezcla de la masa y el grado de vacío se pueden configurar según el proceso.
● Al adoptar una estructura de diseño única, el reemplazo de sellos y cojinetes es más conveniente y fácil.
● Estructura de sellado única, sellos y cojinetes más fáciles de reemplazar.
● Estructura de acero inoxidable de alta calidad.
● Estructura de sellado única, sellos y cojinetes más fáciles de reemplazar.
● Sistema de control PLC, el tiempo de mezcla y el vacío se pueden configurar según el proceso.
● Varios ejes agitadores son opcionales
● Disponemos de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.
● Adecuado para fábricas de fideos, albóndigas, bollos, pan y otras pastas.
● Disponemos de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.
● Adecuado para fábricas de fideos, albóndigas, bollos, pan y otras pastas.
● Se pueden seleccionar diferentes ángulos de descarga según los requisitos, como 90 grados, 180 grados o 120 grados.



Parámetros técnicos
Modelo | Volume (Litro) | Vacío (Mpa) | Fuerza (kw) | Harina (kg) | Velocidad del eje (Rpm) | Peso (kg) | Dimensión (milímetros) |
ZKHM-300HP | 300 | -0.08 | 26.8 | 150 | 30-100 Frecuencia ajustable | 2000 | 1800*1200*1800 |
ZKHM-600HP | 600 | -0.08 | 45 | 300 | 30-100 Frecuencia ajustable | 3500 | 2500*1525*2410 |
Vídeo de la máquina
Solicitud
La máquina amasadora de masa al vacío se utiliza principalmente en la industria de la panificación, incluidas panaderías comerciales, pastelerías e instalaciones de producción de alimentos a gran escala, como producción de fideos, producción de albóndigas, producción de bollos, producción de pan, producción de pasteles y tartas, productos horneados especiales, etc.


