Amasadora de masa al vacío con sistema de enfriamiento para pan

-- Simular el principio de amasado manual al vacío y con presión negativa, para que la proteína de la harina absorba completamente el agua en el menor tiempo posible y la red de gluten se forme y madure rápidamente. El tiro de la masa es alto.
- Estructura de acero inoxidable 304 de alta calidad, cumple con los estándares de producción de seguridad alimentaria, no se corroe fácilmente, es fácil de limpiar.
-- La paleta obtuvo la patente nacional, tiene tres funciones: Mezclar, amasar y madurar la masa.
-- Estructura de sellado única, sellos y cojinetes más fáciles de reemplazar.
-- Sistema de control PLC, el tiempo de mezcla y el vacío se pueden configurar según el proceso.
-- Disponemos de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.

-- Adecuado para fábricas de fideos, albóndigas, bollos, pan y otras pastas.