Amasadora horizontal con camisa de refrigeración de 150 litros

Descripción breve:

La amasadora horizontal de masa fermentada HELPER ha sido desarrollada por nuestra empresa para preparar bollos al vapor y otros alimentos fermentados. El eje especial de agitación YT imita el amasado manual de harina, aceite y azúcar, de modo que la harina, el azúcar y el aceite se mezclan uniformemente y el producto final es suave, delicado y brillante.
De acuerdo con las características de mezcla de la masa de bollos al vapor, se agrega un sistema de refrigeración, de modo que la temperatura de la masa se puede ajustar entre 5 grados y 25 grados, haciendo que la calidad del producto terminado sea más estable.

Industrias aplicables:Hoteles, Plantas de fabricación, Fábricas de alimentos, Restaurantes, Tiendas de alimentos y bebidas

Marca:AYUDANTE

Plazo de entrega:15-20 días laborables

Original:Hebei, China

Método de pago:Transferencia bancaria, carta de crédito

Certificado:ISO/CE/EAC/

Tipo de paquete:Caja de madera apta para navegar

Puerto:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou

Garantía:1 año

Servicio postventa:Los técnicos llegan para instalar/Soporte en línea/Guía por video

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Sobre nosotros

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Características y beneficios

● Simular el principio de amasado manual al vacío y con presión negativa, para que la proteína de la harina absorba completamente el agua en el menor tiempo posible y la red de gluten se forme y madure rápidamente. El tiro de la masa es alto.
● Estructura de acero inoxidable 304 de alta calidad, cumple con los estándares de producción de seguridad alimentaria, no se corroe fácilmente, es fácil de limpiar.
● La paleta obtuvo la patente nacional, tiene tres funciones: Mezclar, amasar y madurar la masa.
● Estructura de sellado única, sellos y cojinetes más fáciles de reemplazar.
● Sistema de control PLC, el tiempo de mezcla y el vacío se pueden configurar según el proceso.
● Disponemos de suministro automático de agua y alimentador automático de harina.
● Adecuado para fábricas de fideos, albóndigas, bollos, pan y otras pastas.
● Adecuado para fábricas de fideos, albóndigas, bollos, pan y otras pastas.

Parámetros técnicos

Modelo	Volume (Litro)	Vacío (Mpa)	Fuerza (kw)	Tiempo de mezcla (min)	Harina (kg)	Velocidad del eje (Rpm)	Peso (kg)	Dimensión (milímetros)
ZKHM-150V	150	-0.08	16.8	6	50	30-100 Frecuencia ajustable	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0.08	26.8	6	100	30-100 Frecuencia ajustable	2000	180012001600

Vídeo de la máquina

Solicitud

La amasadora horizontal de masa fermentada HELPER se utiliza principalmente en la industria de la panificación, incluidas panaderías comerciales, pastelerías e instalaciones de producción de alimentos a gran escala, como producción de fideos, producción de albóndigas, producción de bollos, producción de pan, producción de pasteles y tartas, productos horneados especiales, etc.