Máquinas comerciales para cortar verduras y frutas en dados
Características y beneficios
◆El bastidor de la máquina está fabricado en acero inoxidable SUS304, lo que garantiza su durabilidad.
◆Hay un microinterruptor en el puerto de alimentación, lo que garantiza un funcionamiento seguro.
◆Se puede cortar en tiras y tiras mediante una modificación sencilla.
◆Forma del producto final: rebanadas, tiras cuadradas, dados
◆Tolva de alimentación de seguridad opcional
◆Alta eficiencia de trabajo, rápida velocidad de corte, corte de frutas y verduras en cubos de alta calidad.
◆Apto para su uso en cocinas centrales, restaurantes, hoteles o plantas procesadoras de alimentos.
Mayor estabilidad de la masa: La eliminación del aire de la masa mejora su cohesión y estabilidad. Esto significa que la masa tendrá mayor elasticidad y será menos propensa a romperse o colapsar durante el horneado.
Versatilidad: las amasadoras de vacío cuentan con ajustes regulables, lo que permite a los usuarios personalizar el proceso de amasado según los requisitos específicos de su receta.
Parámetros técnicos
| Modelo | Tamaño de la rebanada | Tamaño de la cortadora | Tamaño de trituración | Fuerza | Capacidad | Peso | Dimensión (mm) |
| QDS-2 | 3-20 mm | 3-20 mm | 3-20 mm | 0,75 kW | 500-800 kg/h | 85 kg | 700*800*1300 |
| QDS-3 | 4-20 mm | 4-20 mm | 4-20 mm | 2,2 kW | 800-1500 kg/h | 280 kg | 1270*1735*1460 |












