Picadora de carne de alta velocidad (200 litros)
Características y beneficios
● Acero inoxidable 304/316 estándar HACCP
● Diseño de protección automática para garantizar un funcionamiento seguro
● Monitoreo de temperatura y pequeños cambios de temperatura de la carne, beneficio para preservar la frescura
● Dispositivo de salida automático y dispositivo de elevación automático.
● Las piezas principales son producidas por un centro de procesamiento de máquinas avanzado, lo que garantiza la precisión del proceso.
● Diseño impermeable y ergonómico para alcanzar la seguridad IP65.
● Limpieza higiénica en poco tiempo gracias a sus superficies lisas.
● Opción de vacío y sin vacío para el cliente




Parámetros técnicos
Tipo | Volumen | Productividad (kg) | Fuerza | Hoja (pieza) | Velocidad de la cuchilla (rpm) | Velocidad del recipiente (rpm) | Descargador | Peso | Dimensión |
ZB-200 | 200 litros | 120-140 | 60 kilovatios | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vacío) | 200 litros | 120-140 | 65 kilovatios | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Velocidad de frecuencia | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 litros | 240 kilos | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | Frecuencia 6/12 | Velocidad continua | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vacío) | 330 litros | 200-240 kilogramos | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Velocidad continua | Velocidad continua | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550 litros | 450 kilos | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocidad continua | Velocidad continua | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vacío) | 550 litros | 450 kilos | 125 kilovatios | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocidad continua | Velocidad continua | 7000 | 3900*2900*1950 |
Solicitud
Las picadoras de tazón al vacío y sin vacío HELP se pueden usar para procesar una variedad de alimentos, como salchichas, jamón, salchichas, fiambres enlatados, fiambres en bolsa, tofu de pescado, pasta de camarones, comida húmeda para mascotas, rellenos de bolas de masa hervida, etc.