Como todos sabemos, China tiene un vasto territorio, con un total de 35 provincias y ciudades, incluida Taiwán, por lo que la dieta entre el norte y el sur también es muy diferente.
Las albóndigas son especialmente amadas por los norteños, entonces, ¿cuánto aman las albóndigas de los norteños?
Se puede decir que mientras los norteños tengan tiempo y quieran, tendrán albóndigas.
En primer lugar, durante el festival de primavera, un festival tradicional chino, las albóndigas son casi imprescindibles.
La noche anterior, Nochevieja, tienen albóndigas.
En la mañana del día de Año Nuevo, tienen albóndigas.
El segundo día del Año Nuevo Lunar, la hija casada llevará a su esposo e hijos a casa para una fiesta y tendrá albóndigas.
En el quinto día del Año Nuevo Lunar, el Día de la Pobreza, todavía tienen albóndigas.
En el 15º Festival de Lantern, tiene albóndigas.
Además, algunos términos solares importantes, como caer en la emboscada, el comienzo del otoño y el solsticio de invierno, todavía tienen que comer albóndigas.
Además, tener albóndigas cuando salen o cuando regresan.
Tenga albóndigas cuando estén felices, o incluso cuando no están contentos.
Amigos y familiares se reúnen y comen albóndigas.
Las albóndigas son un manjar sin el que los norteños no pueden vivir.
En comparación con las albóndigas producidas por la maquinaria industrial, las personas prefieren albóndigas caseras. De vez en cuando, toda la familia se reunirá. Algunas personas preparan rellenos, algunos de la masa de mezcla, algunas extienden la masa y otras hacen albóndigas. Luego prepare salsa de soja, vinagre, ajo o vino, y beba mientras come. La familia está feliz, disfrutando de la alegría traída por el parto y la comida, y disfrutando de la felicidad familiar de estar juntos.
Entonces, ¿cuáles son los rellenos de las albóndigas que les gustan los norteños?
El primero son los rellenos que contienen carne, como cebollas verdes de repollo, cebollas verdes, carpetas de carne, puerros, hierba de hinojo, carne de cilantro, etc.
Además, los rellenos vegetarianos también son muy populares, como Leek-Fungus-hegg, sandía-hegg, tomate-hegg.
Finalmente, hay rellenos de mariscos, puerros-shrimp-heggs, puerros, etc.
Tiempo de publicación: sep-15-2023