Como todos sabemos, China tiene un territorio vasto, con un total de 35 provincias y ciudades incluida Taiwán, por lo que la dieta entre el norte y el sur también es muy diferente.
Los norteños adoran especialmente las albóndigas, entonces, ¿cuánto les gustan a los norteños las albóndigas?
Se puede decir que mientras los norteños tengan tiempo y quieran, tendrán bolas de masa.
En primer lugar, durante el Festival de Primavera, un festival tradicional chino, las bolas de masa son casi un imprescindible diario.
La noche anterior, Nochevieja, comen empanadillas.
En la mañana del día de Año Nuevo, comen bolas de masa.
El segundo día del Año Nuevo Lunar, la hija casada traerá a su marido y a sus hijos a casa para una fiesta y comerá bolas de masa.
En el quinto día del Año Nuevo Lunar, el Día de la Lucha contra la Pobreza, todavía tienen bolas de masa.
En el 15º Festival de los Faroles, coma bolas de masa.
Además, en algunos términos solares importantes, como caer en una emboscada, el comienzo del otoño y el solsticio de invierno, todavía tienen que comer bolas de masa.
Además, tener bolas de masa cuando salen o cuando regresan.
Coma bolas de masa cuando estén felices o incluso cuando no estén contentos.
Amigos y familiares se reúnen y comen bolas de masa.
Las albóndigas son un manjar sin el que los norteños no pueden vivir.
En comparación con las albóndigas producidas con maquinaria industrial, la gente prefiere las albóndigas caseras.De vez en cuando se reúne toda la familia.Algunas personas preparan rellenos, otras mezclan la masa, otras extienden la masa y otras hacen bolas de masa.Luego prepare salsa de soja, vinagre, ajo o vino y bébalo mientras come.La familia está feliz, disfruta de la alegría que aporta el trabajo y la comida, y disfruta de la felicidad familiar de estar juntos.
Entonces, ¿cuáles son los rellenos de las albóndigas que les gustan a los norteños?
El primero son los rellenos que contienen carne, como col, cerdo, cebollas verdes, cordero y cebollas verdes, carne de res y apio, puerros y cerdo, hinojo y carne de cerdo, carne de cilantro, etc.
Además, también son muy populares los rellenos vegetarianos, como puerro-hongo-huevo, sandía-huevo, tomate-huevo.
Por último, están los rellenos de marisco, puerros-gambas-huevos, puerros-caballa, etc.
Hora de publicación: 15 de septiembre de 2023