Máquina inyectora de salmuera para carne de 74 agujas

• Sistema de control PLC/HMI, fácil de configurar y operar.
• La transmisión de potencia principal adopta el sistema de control de velocidad de CA de frecuencia variable, de vanguardia internacional, con baja corriente de arranque y excelentes características de arranque. El número de inyecciones se puede ajustar de forma continua.
• Equipado con dispositivo de paso de aguja neumático, que es fácil de operar y limpiar.
• Al adoptar un sistema avanzado de alimentación paralela con cinta transportadora servo, el servomotor se acciona con precisión y rapidez, lo que puede mover rápidamente el material a la posición designada con pasos precisos, y la precisión de paso es tan alta como 0,1 mm, de modo que el producto se inyecta de manera uniforme; al mismo tiempo, un mango de desmontaje rápido está diseñado para facilitar el transporte. La correa es fácil de quitar y limpiar.
• Al utilizar una bomba de inyección de acero inoxidable alemana, la inyección es rápida, la tasa de inyección es alta y cumple con los estándares de salud HACCP.
• El tanque de agua incorpora un avanzado sistema de filtración de tres etapas y un sistema de agitación. El material y el agua se mezclan uniformemente para optimizar la inyección. La máquina de inyección de agua salada inyecta uniformemente el agente de encurtido, preparado con agua salada y otros auxiliares, en las piezas de carne, lo que acorta el tiempo de encurtido y mejora considerablemente el sabor y el rendimiento de los productos cárnicos.
• La selección de la configuración del tanque de salmuera hace que la máquina de inyección de salmuera sea más adecuada para diferentes requisitos de proceso.

a. El filtro rotatorio de salmuera puede filtrar continuamente la salmuera que retorna para lograr una producción ininterrumpida.

b. El tanque de salmuera se puede personalizar con un entrepiso refrigerado.

c. El tanque de salmuera se puede personalizar con funciones de calefacción y aislamiento para la inyección caliente de lípidos.

d. El tanque de salmuera se puede personalizar con un mezclador de lenta velocidad.

e. La máquina de inyección de salmuera puede equiparse con una máquina de carga abatible hidráulica para reducir la mano de obra de la carga manual.